Le régime pauvre en FODMAPs peut-il être utilisé en cas de MICI?
Votre MICI est en rémission mais vous ressentez toujours des symptômes tels que diarrhée, constipation, douleurs au ventre, crampes abdominales, etc.? Vous n’êtes pas seul.e! Selon Ozer et al. , la prévalence des symptômes de type SII chez les patients atteints de MICI…
Maladies auto-immunes, et si on s’était trompé de cible ?
La médecine occidentale n’a aucun moyen pour soigner les maladies auto-immunes. Elle possède seulement des outils (chimiques) visant à atténuer les symptômes. Aussi, on peut s’interroger sur sa capacité à offrir aux patients les meilleurs traitements possibles. Avant tout chose,…
Que manger en cas de syndrome de l’intestin irritable?
Que manger en cas de syndrome de l’intestin irritable? C’est une question qui revient sans cesse dès que je croise une personne autodiagnostiquée ou ayant reçu le diagnostic du syndrome de l’ intestin irritable. Malheureusement (ou heureusement !), il n’y a…
Et si vos maux de tête ou migraine avaient un lien entre votre alimentation ?
Il y a de multiples raisons pour lesquelles vous pouvez expérimenter une migraine, l’alimentation étant une des causes. Mais aussi: stress, tensions musculaires, génétiques, une perturbation, un manque ou excès de sommeil, une activité physique intense, problèmes dentaires, changements brusques…
Gyozas sans gluten
Ah les dumpling des restaurants asiatiques, personnellement je les adorent! Malheureusement, l’alternative pauvre en FODMAPs ou sans gluten est rare. Pour ne pas être frustré, voici une recette adaptée à ceux pouvant « manger de tout » et une option de pâte…
Comment végétaliser son alimentation sans risque & sans prise de tête!
Au cours de mes consultations, j’ai remarqué que de nombreuses personnes, conscientes de l’impact écologique de l’élevage ou parce que des membres de leur entourage ont déjà commencé cette démarche, souhaitent diminuer leur consommation de viande et de poisson. Cependant,…
Tortilla sans gluten et pauvre en FODMAPs
Les tortillas de maïs du commerce contiennent parfois du blé et donc inadapté pour les personnes intolérantes au gluten ou ayant la maladie cœliaque. Il existe des tortilla sans gluten, mais celles-ci sont parfois bourrées d’additifs et de conservateurs. Voici…
Pourquoi ballonnez-vous?
On estime que 16 à 30% de la population dit avoir des ballonnements récurrents (2). Dans le cadre du syndrome de l’intestin irritable, 76 à 90% des personnes (selon les études) souffrent de ballonnements modérés à sévères. La prévalence des…
Gluten ou FODMAPs, qu’est ce que les sportifs devraient limiter?
Pour éviter les troubles digestifs malheureusement bien connus des athlètes d’endurance, ou pour améliorer leurs performances, de nombreux athlètes ont, à l’image de Djokovic, supprimé le gluten. Selon un dernier sondage, 41% des athlètes n’ayant pas une maladie cœliaque ont…
Energy balls pauvres en FODMAPs
En-cas parfait pour le sportif ou en cas de petite faim, ces energy balls sans gluten restent pauvres en FODMAPs jusqu’à 2-3. Si vous avez un doute, pesez-les. Ingrédients ½ avocat* 1/2 cc de jus de citron 5 CS…