Apéro
Frites de polenta à la truffe
Super pour l’apéro ou à servir en accompagnement. Vous pouvez également réaliser la recette et servir la polenta chaude, sans passer par la mise en forme de frites et le passage au four. Ingrédients 300 ml d’eau 100 g…
Cake salé GF, LF
Les cakes salés souffrent parfois d’une mauvaise image : « bourratif », « lourd à digérer » ou « secs ». Pourtant, ces cakes ont tout à fait leur place et accompagnés d’une salade ou d’une soupe, ils seront parfaits…
Apéro
Exit les gâteaux apéritifs trop gras, trop salé et vraiment pas nutritionnels! Voici quelques alternatives saines et rapides, à préparer parfois à l’avance. Pois chiches grillés 400g de pois chiches Epices au choix : curry, cumin, piment, coriandre, paprika, grana…
