Comment résoudre l’hyperperméabilité intestinale ?
L’intestin doit être perméable à un certain degré. La muqueuse intestinale ne doit laisser passer que les nutriments, mais pas les grosses molécules, agents pathogènes, substances toxiques sécrétées par les bactéries, etc. Si la barrière intestinale n’est plus sélective…
Le rôle de l’alimentation & de la micronutrition dans la fertilité
Avant de débuter l’article, je souhaite je vous invite à lire le dernier communiqué de presse du rapport de l’OMS datant d’avril 2023. Vous pouvez le retrouver ici. Selon ce dernier rapport, 17.5% de la population adulte mondiale (soit 1…
Inconforts digestifs chez le sportif, à quoi sont-ils dus ?
On estime que 30 à 50% des athlètes souffrent de troubles digestifs (de Oliveira et al., 2014) Les troubles digestifs peuvent grandement affecter les performances sportives en compétition (et même dès l’entrainement), et peuvent induire d’importantes conséquences liées aux réactions…
Régime pauvre en FODMAPs, quels sont les risques ?
Je vois très (trop) régulièrement des patient.es en consultation qui suivent une alimentation pauvre en FODMAPs depuis des mois. Or, le régime pauvre en FODMAPs, qui devrait d’ailleurs s’appelé selon moi « méthode » ou « protocole », n’est en aucun cas fait pour…
Maladies auto-immunes, et si on s’était trompé de cible ?
La médecine occidentale n’a aucun moyen pour soigner les maladies auto-immunes. Elle possède seulement des outils (chimiques) visant à atténuer les symptômes. Aussi, on peut s’interroger sur sa capacité à offrir aux patients les meilleurs traitements possibles. Avant tout…
Pourquoi ballonnez-vous?
On estime que 16 à 30% de la population dit avoir des ballonnements récurrents (2). Dans le cadre du syndrome de l’intestin irritable, 76 à 90% des personnes (selon les études) souffrent de ballonnements modérés à sévères. La prévalence des…
Comment faire son kombucha maison
Ah le kombucha, je me souviens de la tête de mes parents quand nous avions rapporté de Nouvelle Zélande un morceau de notre scoby (oui oui, notre kombucha est un warrior!!). Petite précision primordiale pour ceux qui ne sont…
Tarte rustique choux-rouge-pommes
Les choux sont riches en fibres et nourrissent votre microbiote. On ne sait pas toujours comment les préparer. Voici donc une tarte qui apportera de la couleur et régalera vos papilles. Ingrédients: Pate à tarte 1 petit chou rouge…
Les pouvoirs insoupçonnés du nerf vague
Avez-vous déjà eu un malaise vagal ? Et bien, c’est le nerf vagal qui est en cause. Mais ce serait un manque de respect de résumer ce nerf à la perte de connaissance. On en parle peu. Pourtant ce…
Le régime végétarien est-il sans risque ?
Si comme 5.2% de la population française (source: FranceAgriMer) vous venez d’opter pour un régime végétal, il est fort probable que vous vous sentiez mieux dans votre corps. Vous avez plus d’énergie, beaucoup moins de coups de barre, et certains de…
