Régime pauvre en FODMAPs, quels sont les risques ?
Je vois très (trop) régulièrement des patient.es en consultation qui suivent une alimentation pauvre en FODMAPs depuis des mois. Or, le régime pauvre en FODMAPs, qui devrait d’ailleurs s’appelé selon moi « méthode » ou « protocole », n’est en aucun cas fait pour…
Maladies auto-immunes, et si on s’était trompé de cible ?
La médecine occidentale n’a aucun moyen pour soigner les maladies auto-immunes. Elle possède seulement des outils (chimiques) visant à atténuer les symptômes. Aussi, on peut s’interroger sur sa capacité à offrir aux patients les meilleurs traitements possibles. Avant tout chose,…
Pourquoi ballonnez-vous?
On estime que 16 à 30% de la population dit avoir des ballonnements récurrents (2). Dans le cadre du syndrome de l’intestin irritable, 76 à 90% des personnes (selon les études) souffrent de ballonnements modérés à sévères. La prévalence des…
Comment faire son kombucha maison
Ah le kombucha, je me souviens de la tête de mes parents quand nous avions rapporté de Nouvelle Zélande un morceau de notre scoby (oui oui, notre kombucha est un warrior!!). Petite précision primordiale pour ceux qui ne sont…
Tarte rustique chou rouge et pomme sans gluten
Tarte rustique chou rouge et pomme sans gluten dont les fibres et raviront votre microbiote. Ingrédients Pate à tarte 1 petit chou rouge 2 pommes ½ tasse de raisins secs 3 CS de vinaigre balsamique Feta 1 tasse de…
Les pouvoirs insoupçonnés du nerf vague
Avez-vous déjà eu un malaise vagal ? Et bien, c’est le nerf vagal qui est en cause. Mais ce serait un manque de respect de résumer ce nerf à la perte de connaissance. On en parle peu. Pourtant ce nerf a…
Le régime végétarien est-il sans risque ?
Si comme 5.2% de la population française (source: FranceAgriMer) vous venez d’opter pour un régime végétal, il est probable que vous vous sentiez mieux dans votre corps. Vous avez plus d’énergie, beaucoup moins de coups de barre, et certains de…
Patate douce rôtie
Vous avez décidé de diminuer votre consommation de viande? Vous souhaitez intégrer les légumineuses dans votre régime alimentaire? Mais vous savez pas comment les cuisiner? Riches en protéines, en fibres et en de nombreuses vitamines et minéraux,…
Les 14 commandements du sportif d’endurance
La nutrition fait partie intégrante des résultats du sportif. Voici 14 conseils de base. 1- Jamais le jour de l’épreuve tu ne tenteras une nouvelle habitude N’essayez pas de consommer un aliment qui vous donnera un coup de fouet,…
La Candidose
Vous souffrez de maux de tête, de démangeaisons cutanées, de pulsions sucrées, de mycoses, et on vous a diagnostiqué une candidose (ou pas, mais elle est suspectée) ? Voici un article qui a pour but de vous éclairer un peu…
