L’iode, causes de déficits et sources alimentaires
L’iode est un nutriment qui est trop peu abordé qui est pourtant important et même crucial à notre santé, et dont le déficit est très trop fréquent. Pour faire face à cette carence le sel à usage domestique (sel la…
Aliments probiotiques à intégrer au quotidien
Vois une liste d’aliments et de boissons probiotiques (sources de micro-organismes) à intégrer (facilement) au quotidien pour prendre soin de son microbiote. A ne pas confondre avec les prébiotiques qui servent à nourrir nos bactéries. Kombucha, kéfir non pasteurisés…
Pâte à tartiner protéinée
Ah la pâte à tartiner! Souvent un aliment que les personnes que j’accompagne adorent mais qui d’un point de vue santé et digestion n’est pas optimal. Riches en sucre, en graisses saturés, elles sont à consommer avec modération. Voici des…
Différences entre normes santé & normes labo
Les normes labo, celles indiquées sur les analyses médicales, ne sont pas à suivre au pied de la lettre et diffèrent (souvent) des normes de santé. Pour comprendre ce principe, il faut d’abord savoir comment ces normes labo sont évaluées.…
Cinnamon roll sans gluten
Quoi de mieux qu’un cinnamon roll (roulés à la cannelle) sans gluten à déguster en automne, idéalement au coin du feu et accompagné d’un latte (au chaga par exemple) ? Rien ! ahah ! Il fallait donc bien que je…
- Alimentation végéta*ienne, Allergie & intolérance alimentaire, Maladies auto-immunes, santé digestive, Troubles hormonaux, Troubles hormonaux
Troubles digestifs (et autres), les tests à effectuer
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Barre énergétique au sarrasin
Recette de barres énergétiques au sarrasin, sans gluten et personnalisables selon les gouts, idéale pour les petits déj’ ou en cas. Ingrédients Pour 4 barres 1 banane mure 75 g de graines de sarrasin trempées pendant 6 h 50…
- Diabète, Femme enceintes, Maladies auto-immunes, Nutrition, santé digestive, SII, Troubles hormonaux, Troubles hormonaux
L’intérêt du dosage des acides gras érythrocytaires
Le dosage des acides gras érythrocytaires est un dosage que j’apprécie beaucoup. Je vous explique pourquoi dans cet article. Les acides gras (=graisses), en plus de leur rôle énergétique (=apportent de calories) exercent de nombreuses fonctions : rôle structurel, modulateur,…
Suivre sa glycémie pour comprendre son impact sur sa santé et son comportement
Pendant 14 jours j’ai porté un capteur FreeStyle Libre 2 sur le bras qui mesurait en permanence ma glycémie (taux de sucre dans le sang). Je pouvais, grâce à une application téléphone, visualiser ma courbe et les valeurs à chaque…
J’ai porté un capteur de glycémie pendant 14 jours
Pendant 14 jours j’ai porté un capteur FreeStyle Libre 2 sur le bras qui mesurait en permanence ma glycémie. Je pouvais, grâce à une application téléphone, visualiser ma courbe et les valeurs à chaque scan. Disclameur Il y a…
