Tarte rustique chou rouge et pomme sans gluten

Tarte rustique chou rouge et pomme sans gluten dont les fibres et raviront votre microbiote.

Ingrédients

- Pate à tarte
- 1 petit chou rouge
- 2 pommes
- ½ tasse de raisins secs
- 3 CS de vinaigre balsamique
- Feta
- 1 tasse de noisette/noix

Déposer la pâte à tarte dans un moule à bord haut.

Faire cuire à la vapeur le chou rouge émincé. Ajouter les pommes coupées en dés ainsi que les raisins secs, le vinaigre balsamique. Poivrer à votre convenance.

Déposer le tout sur la pâte à tarte, parsemer de feta ou autre fromage. Rabattre les bords de la tarte. Au four pendant 30min à 180°C. Parsemer d’oléagineux et server.