SIBO, de quoi parle-t-on?
Que signifie « SIBO »? On trouve le SIBO ou la SIBO pour Small Intestinal Bacteria Overgrowth, faisant référence à la prolifération bactérienne dans l’intestin grêle. A ne pas confondre avec un SIFO (Small Intestinal Fungus Overgrowth), qui est une pullulation…
Comment faire son kombucha maison
Ah le kombucha, je me souviens de la tête de mes parents quand nous avions rapporté de Nouvelle Zélande un morceau de notre scoby (oui oui, notre kombucha est un warrior!!). Petite précision primordiale pour ceux qui ne sont…
Comprendre les FODMAPs et le régime associé
Le régime pauvre en FODMAPs, créé par la Monash University (Australie) a pour but d’identifier les aliments induisant chez vous, des troubles digestifs, selon les sucres qu’ils contiennent. Tout d’abord, qu’est-ce les FODMAPs ? Les FODMAPs sont des sucres faiblement, ou pas…
Inflammation, perméabilité intestinale & dysbiose
L’autre jour, en voulant faire un pudding avec le pain rassis, je me suis coupée. Ça m’a fait mal sur le coup, mais la douleur s’est réellement fait sentir le lendemain. La coupure est devenue gonflée et rouge. Pourquoi…
L’aspect de nos selles en dit long
Je vous vois déjà faire la grimace. Pourtant vous ne savez pas à quel point la texture, la couleur et l’aspect de vos selles en disent long sur votre santé. Tout d’abord, de quoi sont-elles composées ? 60%…
2kgs, 90% de nos cellules, j’ai nommé: notre microbiote!
Aujourd’hui nous allons parler d’un sujet qui me fascine : notre microbiote. Vous avez surement déjà entendu dire que nos intestins, et plus particulièrement notre gros intestin, sont peuplés par des milliards de bactéries. C’est une découverte assez récente. …
