Energy balls pauvres en FODMAPs

En-cas parfait pour le sportif ou en cas de petite faim, ces energy ball restent pauvres en FODMAPs jusqu’à 2-3. Si vous avez un doute, pesez-les.

 

Ingrédients:

• • • ½ avocat*
    • 1/2 cc de jus de citron
    • 5 CS de flocons d’avoine
    • 1CS de sirop d’érable (fac)
    • 1cc de cacao
    • 5 demi noix ou noix du Brésil
    • Morceaux de chocolat noir (fac)
    • 1cc de protéine en poudre

*30g/portion

 

Variante : remplacer l’avocat par du beurre de cacahuètes ou de la purée d’amandes.

 

Mixez, roulez en boules et réfrigérez!

 

Ces energy ball se conservent maximum  2 jours au frigo si vous utilisez l’avocat. Sinon, vous pouvez les gardez 5 jours dans une boite hermétique.

 

 

 

 

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