• Desserts & en-cas

    Le far breton

    Bretonne, je ne pouvais pas passer à côté du far breton. Dessert facile à faire, il peut également faire partie d’un petit déjeuner équilibré si vous diminuer les quantités de sucre. Grace aux œufs qu’il contient, vous avez une apport…

  • Desserts & en-cas,  Pauvres en FODMAPs,  Recettes sucrées

    Banana bread

    Voici deux recettes de banana bread: l’une « traditionnelle » et la seconde pauvre en FODMAPs.   Option 1 Ingrédients: 300g de bananes mûres (épluchées) 3 œufs 2 CS de sirop d’érable (facultatif) 1 cc d’extrait de vanille (ou une gousse) 30g…

  • Desserts & en-cas,  Légumineuses

    Brownie aux haricots rouges

    Vous êtes fan de chocolat? Cette recette devrait vous plaire, et à votre microbiote aussi! Sucrez ce brownie selon vos gouts et ajoutez vos oléagineux préférés.   Ingrédients: 3 œufs 200g de chocolat noir pâtissier 200g d’haricots rouges cuits 40g…

  • Desserts & en-cas,  Légumineuses

    Cookies aux haricots blancs (GF)

    Cela peut paraitre surprenant mais vos convives ou vos enfants n’y verront que du feu! Un bon moyen pour intégrer plus de légumineuses dans son alimentation et augmenter ses apports quotidien en fibres. Ingrédients 250g d’haricots blancs cuits et égouttés…

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