Pancake à la banane

Grace à l’œuf, ces pancakes à la banane apportent ~10 g de protéines les rendant intéressants pour le petit déjeuner. A compléter avec des oléagineux entiers ou sous forme de purée ou les accompagner d’un yaourt.

Sans gluten et pauvres en FODMAPs, ils conviennent à tous.

Vous pouvez également glisser l’une de mes protéines en poudre préférée 

Personnalisez la recette selon vos gouts.

 

Ingrédients pour 2 pancakes (1 portion)

  • 1 œuf
  • 2CS de farine de votre choix
  • 2CS de noix de coco râpée
  • 1/2cc de levure
  • 1CS de Cacao nibs ou 1cc de cacao en poudre
  • 1 petite banane (ou ½ banane)

 

Mélangez les ingrédients ensemble et faites cuire dans une poêle avec un peu d’huile coco.

 

pancake à la banane

 

 

Envie de plus de recettes ?

 

Retrouvez 2 semaines de menus & recettes associées pauvres en FODMAPs dans cet l’ebook de recettes 100% pauvres en FODMAPs!

 

Livre de recettes 100% sans gluten !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Téléchargez GRATUITEMENT l'extrait du guide sur le régime pauvre en FODMAPs
Et recevez chaque mois la Newsletter mensuelle
0 Partages
Partagez
Partagez