Qu’est ce que la micronutrition?
On entend de plus en plus ce mot. Mais qu’est ce qui se cache derrière le terme micronutrition ? Pour comprendre, commençons par définir ce que sont les micronutriments. A l’instar des macronutriments (protéines, glucides, lipides), les micronutriments…
Les femmes enceintes végéta*iennes sont-elles plus à risque?
Cet article fait suite à mes articles sur les régimes végét*iens chez l’enfant. Cet article est à visé informatif, et ne concerne pas les femmes présentant à risque de malabsorption due à une maladie de Crohn par exemple « Manger…
