Recettes à base de sardines et maquereaux
La sardine et le maquereau sont des poissons gras très riches en oméga-3 EPA/DHA. Afin d’atteindre nos besoins (~500 mg/j) il faudrait consommer 200 à 300 g de poissons gras/semaine. On privilégiera la sardine, le maquereau, l’anchois ou le hareng…
Tarte de sardines à la tomate sans gluten
Tarte de sardines à la tomate sans gluten pour faire le plein en calcium et en oméga-3 type EPA-DHA (entre autre). Aussi je conseille à mes patients de consommer des poissons gras 1 à 2 fois par semaine. Privilégiez les…
