Gluten ou FODMAPs, qu’est ce que les sportifs devraient limiter?
Pour éviter les troubles digestifs malheureusement bien connus des athlètes d’endurance, ou pour améliorer leurs performances, de nombreux athlètes ont, à l’image de Djokovic, supprimé le gluten. Selon un dernier sondage, 41% des athlètes n’ayant pas une maladie cœliaque ont…
Les 14 commandements du sportif d’endurance
La nutrition fait partie intégrante des résultats du sportif. Voici 14 conseils de base. 1- Jamais le jour de l’épreuve tu ne tenteras une nouvelle habitude N’essayez pas de consommer un aliment qui vous donnera un coup de fouet,…