sans gluten
Bok choy caramélisé, tofu & nouilles de riz
Sans gluten, modéré en sorbitol, riche en fructanes (sauf si non usage de l’ail). J’ai créé cette recette à la suite d’une sortie au restaurant. Le bok choy (ou pad choï) est un légume peu connu en France mais très…
Perles de coco au thé matcha
Ah les perles de coco, j’aime autant les faire que les manger ! Certes il faut du temps, mais c’est une activité qui me calme et me détend. Voici ma recette favorite, sans gluten et pauvre en FODMAPs donc adéquate pour…
