• Pauvres en FODMAPs,  Plats,  Plats divers

    Nouilles soba, tempeh & brocoli

    Recette de nouilles soba, tempeh & brocoli aux saveurs asiatique. Sans gluten et pauvre en FODMAPs, le brocoli (tête) est autorisé jusqu’à 75g/portion. Souvenez-vous: de nombreux aliments restent pauvres en FODMAPs jusqu’à un certain seuil. Ne vous en privez pas…

  • Alimentation végéta*ienne,  Les soupes

    Soupe de pois cassés

    Quoi de mieux qu’une soupe chaude et onctueuse pois cassés pour se réchauffer lors des longues soirées d’hiver? Je vous partage cette recette qui est mon plat doudou. Je la réalise quand j’ai besoin de réconfort. Ingrédients – soupe de…

  • Plats divers,  Recettes

    Crumble de blettes sans gluten

    Crumble de blettes facile inspirée du blog de Lustubo adapté sans gluten. Une recette si comme moi, vous étiez perplexe face à ce légume vous fera (j’espère) changer d’avis !   Gratin de blettes à la Provençale sans gluten 4…

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